• Minggu, 24 Oktober 2021

Resep dan Cara Membuat Nasi Bukhari, Memorable Banget Bagi yang Udah Naik Haji atau Umrah

- Selasa, 17 Agustus 2021 | 16:55 WIB
Resep dan Cara Membuat Nasi Bukhari. Foto: tangkapan youtube/our yemeni kitchen
Resep dan Cara Membuat Nasi Bukhari. Foto: tangkapan youtube/our yemeni kitchen


BantenTribun- Bagi yang sudah diizinkan Allah SWT datang ke Mekkah dan Madinah, pasti tak akan pernah lupa dengan nikmatnya santapan khas timur tengah, Nasi Bukhari.

Seperti halnya di Indonesia, nasi ternyata menjadi baan penting di dapur Arab. Nasi kerap jadi bahan pokok dalam sajain makanan dengan domba atau ayam.

Begitu juga dengan Nasi Bukhari, Resep dan Cara Membuat hidangan ini terbilang unik, karen sedikit berbeda dengan di Indonesia.

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Rawon Khas Jawa Timur


Kenapa dinamakan Nasi Bukhari?

Alasannya karena beras yang diolah berasal dari Bukhara, sebuah kota yang kental dengan sejarah Islam, dimana salahsatu rawi hadits masyhur berasal dari kota itu.

Bukhara dulunya adalah jalur sutra, penghubung timur dan barat. Jalur sutra dimaksud adalah jalur perdagangan rempah-rempah.

Oleh karena itu makanan Arab termasuk Nasi Bukhari tak bisa lepas dari rempah-rempah kuno di dalamnya. Beras Bukhara sendiri memiliki aroma yang khas namun rasanya kompleks.

Baca Juga: Pastel, Empanada atau Saltenas? Makanan di Insta Story Dua Lipa, Bikin Heboh Netizen

Halaman:

Editor: Jajat Jb

Tags

Artikel Terkait

Terkini

Gudeg Identik Jogja, Di Kampung Ini Ternyata Pusatnya

Sabtu, 11 September 2021 | 12:45 WIB

Resep Dan Cara Membuat Bolu Kopi Menul-Menul

Selasa, 7 September 2021 | 19:07 WIB

Resep dan Cara Membuat Rawon Khas Jawa Timur

Rabu, 11 Agustus 2021 | 21:20 WIB

Geblog di Indramayu, Balok di Pandeglang

Minggu, 8 Agustus 2021 | 14:04 WIB
X