• Minggu, 24 Oktober 2021

Pilih Garang Asem atau Soto Kudus, Menu Buka Penghangat Tubuh

- Minggu, 9 Mei 2021 | 15:06 WIB
Garang Asem dan Soto Kudus. Foto : BantenTribun (Jajat JB)
Garang Asem dan Soto Kudus. Foto : BantenTribun (Jajat JB)

 

Garang Asem atau Soto Kudus adalah dua menu khas di kawasan Jawa Tengah, khususnya Semarang, Pati, Demak dan Kudus.

 

BantenTribun.com- Bosan dengan menu buka puasa yang itu-itu saja? Ngga ada salahnya pilih menu buka atau sahur khas jawa tengah, Garang Asem dan Soto Kudus.

Kedua menu itu memiliki ciri khas berkuah dan hangat, keduanya juga sama-sama mengandalkan daging ayam sebagai isi.

Bedanya, dalam soto kudus daging ayam di suwir-suwir, sementara daging ayam dalam Garang Asem relatif utuh perbagian, ada paha, dada, sayap dan lainnya.

Baik Garang Asem dan Soto Kudus lebih nikmat jika menggunakan ayam kampung.

Baca Juga: Gemblong Cocol Menu Idul Fitri yang Wajib Ada Di Tanah Banten

Garang Asem dan Belimbing Wuluh

Halaman:

Editor: Jajat Jb

Tags

Artikel Terkait

Terkini

Gudeg Identik Jogja, Di Kampung Ini Ternyata Pusatnya

Sabtu, 11 September 2021 | 12:45 WIB

Resep Dan Cara Membuat Bolu Kopi Menul-Menul

Selasa, 7 September 2021 | 19:07 WIB

Resep dan Cara Membuat Rawon Khas Jawa Timur

Rabu, 11 Agustus 2021 | 21:20 WIB

Geblog di Indramayu, Balok di Pandeglang

Minggu, 8 Agustus 2021 | 14:04 WIB
X